Normale Tomaten - Tomaten - Tomaten

Jeder wünscht sich gute Tomaten mit Geschmack. Doch dann unterscheiden sich die Geschmäcker sofort, denn der Eine liebt mehr Süße, der andere mehr Säure, ob saftig oder eher fleischig, über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten. Bei allen Geschmacksnuancen ist klar, intensiv würzig nach Tomate schmeckend wie bei Großmutter und Früher eben - so soll eine Tomate schmecken. Unsere vorwiegend Historischen Sorten, keine F1-Hybriden, erfüllen diese Anforderungen voll. Die genaue Geschmacksrichtung steht in der jeweiligen Sortenbeschreibung.

Mild, mit leichter Süße sind  vor allem "schwarzen" Sorten wie Black Prince , kräftig tomatig sind Bloody Butcher  oder Omas Beste, zart schmelzend Berner Rose und dann gibt es so ganz besondere wie die Italienische Wintertomate, die auch noch extrem lange hält.

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