Küchenkräuter keimen leicht, die meisten benötigen Licht, dürfen also nicht mit Erde bedeckt werden, besser ist ein Zeitungsblatt, das dann die Erde feucht hält. Petersiliensamen liegt lange Zeit bis er keimt, einige Kräuter brauchen die Winterkälte und bei einer Reihe von ihnen ist es wie bei den Staudensamen, sie haben ganz unterschiedliche Anforderungen. Da besonders aromatische Kräuter auf sehr trockenen Standorten beheimatet sind haben sie ganz eigene Strategien zur Keimung. Bei Unsicherheit befragen Sie google oder senden eine Mail an rainer@blumenschule.de

 

---> Preisliste Kräuter und Gewürzsamen 2015

  • Barbarakresse Samen - Bio
    Barbarakresse Samen - Bio Barbarea vulgaris
    Barbarakresse auch Winterkresse genannt.

    3,00 €

     

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  • Basilikum mittelgroßblättrig - Samen - Bio
    Basilikum mittelgroßblättrig - Samen - Bio Ocimum basilicum
    Basilikum mittelgroßblättrig hat große glänzende Blätter, viel Geschmack und verströmt intensiven Duft.

    3,00 €

     

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  • Basilikum rot  Ocimum basilicum - Samen - Bio
    Basilikum rot Ocimum basilicum - Samen - Bio Ocimum basilicum
    Dunkelrotes dekoratives, aromatisches Basilikum.

    3,00 €

     

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  • Basilikumquartett, Samenpaket - Bio
    Basilikumquartett, Samenpaket - Bio
    Basilikum im Quartett, 4 interessante Basilikumsorten im Paket.

    10,00 €

     

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  • Bergbohnenkraut - Samen - Bio
    Bergbohnenkraut - Samen - Bio Satureja montania
    Kleiner Strauch Südosteuropas mit scharfem, würzigen Geschmack.

    3,00 €

     

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  • Blattamaranth - Samen - Bio
    Blattamaranth - Samen - Bio
    Amaranthus curentus

    Verwendung in der Küche als dekorative Beigabe zu Blattsalaten oder als Spinat.

    3,00 €

     

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  • Bohnenkraut einjährig - Samen - Bio
    Bohnenkraut einjährig - Samen - Bio Satureja hortensis
    Bohnenkraut wird vor allem für Bohnengerichte und andere Hülsenfrüchte verwendet.

    3,00 €

     

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  • Borretsch - Samen - Bio – Bild 1
    Borretsch - Samen - Bio – Bild 2
    Borretsch - Samen - Bio Borago officinalis
    Blaublühende Gewürzpflanze und ausgezeichnete Bienenweide.

    3,00 €

     

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  • Buschbasilikum - Samen - Bio
    Buschbasilikum - Samen - Bio Ocimum basilicum v. minimum
    Sehr kompakt, verzweigt mit kleinen Blättern, sehr spät blühend, gut geeignet für Topfkultur.

    3,00 €

     

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  • Dill - Samen - Bio
    Dill - Samen - Bio Anethum graveolens
    Beliebtes Gewürz für eingelegte Gurken, Fischgerichte und Salate.

    3,00 €

     

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  • Essbare Blüten Samen - Bio
    Essbare Blüten Samen - Bio
    Köstliche eßbare Blüten selber anbauen.

    3,00 €

     

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  • Gründünger Ölrettich - BIO NEU!
    Gründünger Ölrettich - BIO NEU! Raphanus sativus
    Gründünger für verdichtete Böden.

    4,50 €

     

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  • Kerbel - Samen - Bio
    Kerbel - Samen - Bio Anthriscus cerefolium ssp.cerefolium
    Feiner anisartig süßer frischer Geschmack, duftet sehr aromatisch und regt Kreislauf sowie Verdauung an.

    3,00 €

     

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  • Koriander - Samen - Bio
    Koriander - Samen - Bio Coriandrum sativum
    Einjähriges, kurzlebiges Gewürzkraut, das vor allem in der asiatischen Küche unentbehrlich ist.

    3,00 €

     

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  • Küchenkräuter Extra - Samenpaket - Bio - NEU! – Bild 1
    Küchenkräuter Extra - Samenpaket - Bio - NEU! – Bild 2
    Küchenkräuter Extra - Samenpaket - Bio - NEU! – Bild 3
    Küchenkräuter Extra - Samenpaket - Bio - NEU! – Bild 4
    Küchenkräuter Extra - Samenpaket - Bio - NEU!
    Samen von 4 ganz besonderen Küchenkräutern im Paket

    10,00 €

     

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  • Kultursauerampfer - Samen  - Bio
    Kultursauerampfer - Samen - Bio Rumex ambiguus
    Mehrjährig; im Frühjahr die jungen Blätter in Salate, zu Suppen, Kräutermix; blutreinigend und appetitanregend.

    3,00 €

     

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  • Kümmel - Samen - Bio
    Kümmel - Samen - Bio Carum carvi
    Wichtiges Gewürz, Verwendung zu Brot, Kraut, Salaten, Suppen ect. oder als Tee.

    3,00 €

     

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  • Liebstöckel - Samen - Bio
    Liebstöckel - Samen - Bio Levisticum officinale
    Bekannt auch als 'Maggikraut'.

    3,00 €

     

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  • Majoran - Samen - Bio
    Majoran - Samen - Bio Origanum majorana
    Einjährige beliebte Würz- und Bienenpflanze.

    3,00 €

     

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  • Petersilie glatt - Samen - Bio
    Petersilie glatt - Samen - Bio Petroselinum crispum
    Glattblättrige, sehr aromatische Sorte.

    3,00 €

     

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  • Petersilie großblättrig - Samen - Bio
    Petersilie großblättrig - Samen - Bio Petroselinum crispum Gigante d' Italia
    Glattblättrige, sehr aromatische Sorte aus Italien.

    3,00 €

     

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  • Petersilie, kraus - Samen - Bio
    Petersilie, kraus - Samen - Bio Petroselinum crispum ssp. crispum
    Die Mooskrause zeichnet sich durch mittel- bis dunkelgrüne stark gekräuselte Blätter sowie kräftigen Wuchs aus.

    3,00 €

     

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  • Portulak - Samen - Bio
    Portulak - Samen - Bio Portulaca oleracea ssp. sativa

    Portulaca oleracea ssp. sativa

    Ein einjähriges Kraut, zum Salat, würzig/kräftig;  für leichten nährstoffreichen Boden.

    3,00 €

     

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  • Rapunzel, echte Samen - Bio
    Rapunzel, echte Samen - Bio Campanula rapunculus
    Im Winter gebleicht angetrieben wie Chicoree hervorragend als Salat. Altes Bauerngartengemüse.

    3,00 €

     

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  • Salatmischung Misticanza - Samen - Bio – Bild 1
    Salatmischung Misticanza - Samen - Bio – Bild 2
    Salatmischung Misticanza - Samen - Bio Lact. sativa, Cichorium intybus, Rucola colt., Plantago coronopus Lact. sativa, Cichorium intybus, Rucola colt., Plantago coronopus
    Traditionelle, italienische Salatmischung.

    3,00 €

     

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  • Salatrauke Rucola - Samen - Bio
    Salatrauke Rucola - Samen - Bio
    Salat- und Würzgemüse mit kurzer Kulturzeit (wie Radies). Anbau sowohl im Freiland, als auch unter Glas; sehr anspruchslos.

    3,00 €

     

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  • Schabzigerklee - Samen - Bio
    Schabzigerklee - Samen - Bio Trigonella coerulea
    Gewürzpflanze, auch Brotklee genannt.

    3,00 €

     

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  • Schnittknoblauch - Bio - Samen
    Schnittknoblauch - Bio - Samen Allium tuberosum
    Sehr schöne, langblühende Staude. Hat einen milden Knoblauchgeschmack.

    3,00 €

     

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  • Schnittsellerie - Samen - Bio
    Schnittsellerie - Samen - Bio Apium graveolens
    Feinschmeckern ist der Schnittsellerie bekannt als Feingemüse oder Würzkraut.

    3,00 €

     

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  • Thai-Basilikum - Samen - Bio
    Thai-Basilikum - Samen - Bio Ocimum basilicum
    Der Geschmack der leicht süßlichen, grünen, violett angehauchten Blätter erinnern an eine Mischung aus Anis und Lakritze.

    3,00 €

     

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  • Wilde Rauke - Samen - Bio
    Wilde Rauke - Samen - Bio Diplotaxis tenuifolia
    Sehr würzige Wildform, Winterhart.

    3,00 €

     

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  • Wildgemüse - Samen - Bio - NEU! – Bild 1
    Wildgemüse - Samen - Bio - NEU! – Bild 2
    Wildgemüse - Samen - Bio - NEU! – Bild 3
    Wildgemüse - Samen - Bio - NEU!
    3 verschiedene Wildkräuter bzw. -gemüse in einem Paket.

    7,50 €

     

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  • Winterheckenzwiebel - Samen - Bio
    Winterheckenzwiebel - Samen - Bio Allium fistulosum
    Früh austreibende Lauchart, die wie Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch verwendet werden können.

    3,00 €

     

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  • Zimtbasilikum - Samen - Bio
    Zimtbasilikum - Samen - Bio Ocimum basilicum v. cinnamomum
    Angenehmes Aroma. Verbindet Zimt und Basilikum zu einem einzigartigen Duft- und Aromabouquet.

    3,00 €

     

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  • Zitronenbasilikum - Samen - Bio
    Zitronenbasilikum - Samen - Bio Ocimum americanum
    Nach Zitrone schmeckendes Basilikum; sehr aromatisch. Leichte, helle, gelb-grüne Blätter.

    3,00 €

     

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